Данный прибор предназначен для измерения влажности макаронных изделий в свежем виде, до и после просушки, а также в целом виде, сухарей (без добавок и красителей).
Измерительное устройство также может быть использовано для измерения влажности макаронных изделий, как в целом, так и в мелкофракционном виде. За счет использования современной элементной базы есть возможность настроить измеритель под специализированный продукт и производственные условия клиента.