| Параметры | Значения |
| Измерение температуры в диапазоне | -10 °С … +50 °С (14 °F … 122 °F); |
| Погрешность при измерении температуры | ± 1,0 °С (1,8 °F); |
| Дискретность | 0,1 °С (0,2 °F); |
| Измерение относительной влажности | 10% … 99% ; |
| Погрешность при измерении влаги | ±5%; |
| Дискретность | 1%; |
Прибор ПЧ ВР-10 предназначен для определения влажности образцов пищевого сырья в соответствии с ГОСТ 21094 и ГОСТ 3626.
Аппарат Чижовой применяется в лабораториях предприятий пищевой промышленности (хлебопекарных, кондитерских).
Высушивает пищевое сырье при заданной температуре в течении заданного времени. По результату взвешивания сырья до и после высушивания выполняется расчет ее влажности. Влагомер Чижова ПЧ ВР-10 – это современный аналог прибора “Кварц”.
