Пищеварочный котел морского исполнения КПЭ-60-60-2-56ОМ4 ТУ27-51-351980 применяется для приготовления каш, соусов, супов, компотов, киселей, кипятка в больших объемах. Емкость 60 л. Пищеварочный котел КПЭ-60 состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, станины с подшипниками и червячной передачей, наружного кожуха, контрольно-измерительной арматуры, колонки водоснабжения 20 и станции управления. Принцип работы котла КПЭ-60 основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями.
Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов.
Характеристики
| Номенклатурная группа | котёл пищеварочный |
| Артикул | 018600 |
| Базовая единица | шт |
| Модель | КПЭ-60-2-56 |
| Страна производитель | Россия |
| Мощность, W | 9450 |
| Напряжение, V | 220 |
| Род тока | AC |
| Частота тока, Hz | 50 |
| Климатическое исполнение | ОМ4 |