Измеритель деформации клейковины ИДК-1М предназначен для определения качества клейковины зерна, пшеницы и пшеничной муки по условным единицам ИДК согласно ГОСТ 13586.1-68 и ГОСТ 27839-88. Принцип и метод их работы основаны на измерении величины остаточной деформации пробы клейковины после воздействия тарированной нагрузки (пуансона) в течение заданного времени (30 с).
Прибор измеритель качества клейковины ИДК-1М может быть использован в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятиях, государственной хлебной инспекции, сельского хозяйства, научно-исследовательских институтов, занимающихся оценкой качества зерна и зернопродуктов.
Технические характеристики измеритель деформации клейковины ИДК1М:
Модель | Измеритель ИДК-1М |
Предел измерения деформации клейковины | 80-120 усл.ед. |
Величина деформирующей нагрузки | 120+2 г. |
Время воздействия нагрузки на пробу | 30±1,5 сек. |
Величина хода пуансона | 0±1 мм. |
Погрешность измерения, усл. ед | ±2,5 усл. ед. |
Питание | 220 В, 50Гц |
Масса | 5 кг |