Устройства для измерения количества и качества клейковины

Центрифуга для клейковины "Gluten Index 2115" предназначена для определения параметра "Индекс клейковины", путем удаления излишков жидкости из сырой клейковины после её отмывки механическим способо

Cушка "Dry Gluten 2120" входит в комплект оборудования для определения количества и качества клейковины "Глютоматик 2100" (Glutomatic 2100).

Устройство "Gluten Washer 2100" позволяет автоматизировать ручные процедуры и определить параметр "Количество сырой клейковины" в пшеничной муке и муке грубого помола.

Введение

Один из основных критериев, непосредственно влияющий не только на классность пшеницы и соответственно стоимость партии зерна, но и в дальнейшем - на хлебопекарные качества муки, в

ИДК-7 это лабораторный прибор для определения Индекса Деформации Клейковины (упругих свойств клейковины, ИДК) зерна пшеницы путем применения нормированных стандартов нагрузки для исследования упруг

Измеритель деформации клейковины ИДК-3МУ предназначен для определения Индекса Деформации Клейковины, как параметра качества зерна пшеницы и пшеничной муки хлебопекарного и макаронного помола по вел